Château Colbert 2022
Médaille de Bronze (Concours de Bordeaux)
La couleur est soutenue avec des reflets grenats. Des notes au nez chaleureuses et complexes. La bouche pleine et consistante se termine sur une finale soyeuse et gourmande.
A consommer dès maintenant avec possibilité de garde 3 à 5 ans.
Château Colbert 2022 Cuvée Prestige
Médaille de Bronze (Concours de Bordeaux)
Robe intense avec une belle profondeur. L'élevage amène des notes empyreumatiques axées sur le café et le moka. Les tanins en bouche sont charnus et généreux.
La finale est persistante sur une dominante grillée.
A consommer avec un potentiel de garde de 5 à 10 ans
Château Colbert 2023 Cuvée Prestige
2 étoiles au Guide Hachette
Le vin présente une robe d'une intensité remarquable, dont la profondeur suggère une belle concentration. Au nez, l'élevage se révèle par des arômes complexes, évoquant le caramel et la vanille. En bouche, les tanins sont denses et opulents, offrant une texture veloutée. La finale est savoureuse, marquée par des notes délicatement grillées.
Château Colbert 2022 Cuvée Malbec
L'unique cépage Malbec a donné naissance à ce millésime 2022 d'une couleur rubis intense. Au nez, des arômes de fruits noirs (mûrs, myrtilles,) et de violettes.
Au palais, une belle fraicheur qui confirme les notes de fruits rouges, de la structure grâce à des tanins serrés.
Il donne de la gourmandise à se vin généreux, à la finale persistante.
A boire entre 14 et 18°. A servir avec de belles viandes braisées, du magret de canard, un lièvre à la royale etc...
Le Rosé de Colbert
L'intense rose bonbon, qui attire le regard, habille se rosé au bouquet de fruits rouges et de fraise. La bouche dévoile une sucrosité et une évolution pleine, fraîche et suave. Un rosé parfait en terrasse ou en accompagnement des salades estivales et charcuterie.
A boire frais entre 8 et 10°
Le Château Colbert est une propriété familiale situé dans les Côtes de Bourg à 35 km au Nord de Bordeaux sur la rive droite de la gironde.
Nous avons 28 hectares de vignes
85% de merlot
10% de cabernet sauvignon
5% de Malbec
Notre production
• 70 000 en rouge traditionnelle
• 10 000 bouteilles de Cuvée prestige
• 2500 bouteilles de Rosé
• 5000 bouteilles de Cuvée Malbec
Nos vins doivent se reposer après un long voyage.
Une bouteille ouverte une heure avant la dégustation rend le vin plus chaleureux et plus aimable.
Il doit se boire entre 16° et 18°.
Notre vin "Côtes de Bourg" s'accordera aussi bien avec les charcuteries, les viandes rouges et blanches, les gibiers, les magrets, les confits et fromages.
.jpg)
Guide hachette
Guide Dussert Gerbert